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          车姐食品品牌优势 更专业的蘸料定制商

          发表时间:2019-08-27 09:37

          二十年的风雨,我们见证重庆餐饮的兴衰,4大著名餐饮品牌的运作,让我们深悉顾客的需求。这就是车姐,我们为您提供最合顾客需求的蘸料。

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          强大的研发团队

          车姐拥有数人人的研发团队,团队骨干都是拥有十数年研发经验的老师傅。二十年的时间,我们积累了数百种蘸料配方,可以根据您的要求,快速研发出符合您需求的蘸料。

          我们选了5种最受顾客欢迎、使用最久的配方,生产出成品的蘸料产品,希望我们的蘸料能让你的菜品味道更好,回头客更多。

          精选一流的原料

          经过上千次的尝试,我们从全国各地出名的花椒和辣椒品种中,精选出了十数种完美搭配在一起,形成了车姐蘸料的美妙滋味。汉源花椒、贵州朝天椒、云南小米椒、四川的二荆条.....我们坚持从原产地采购,保证车姐蘸料的纯粹和高品质。

          传统与现代工艺结合

          重庆传统的辣椒制作工艺用大锅炒制、石臼碾碎,这种制作方法香味浓郁,口感醇厚,但极度依赖老师傅的技术和时间把控。车姐在保留传统的烘焙和舂制工艺上,引进现代化的生产设备,让每一克都是优质蘸料,同时,现代化的生产设备也让生产更高效、更卫生。

          这就是车姐,我们用匠心做好每一克蘸料,二十年传承,这是我们的优势,也是我们的承诺。


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